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イタリア料理
パンナコッタ
レシピ詳細
ヨーグルトパンナコッタ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
水玉模様
ヨーグルトを加えてさわやかに仕上げました
材料(2人分)
牛乳
100ml
砂糖
大3
生クリーム
100ml
ヨーグルト
大2
ゼラチン
4g
水
大2
作り方
1
ゼラチンに水を加え電子レンジ600Wで20秒ほど加熱する
2
牛乳、砂糖を鍋に入れ沸騰直前まで温めて砂糖を溶かす。そこに①のゼラチンを加えて混ぜる
3
生クリームとヨーグルトを混ぜ、②に少しずつ加えていく
4
固まるまで冷蔵庫で冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残った生クリームを使って作りました
公開日:2021/04/05
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このレシピを作ったユーザ
水玉模様
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