一口揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を3×3㎝位に切る

2. 2

   ボウルに１と小麦粉を入れて絡ませる

3. 3

   フライパンにサラダ油を温め、2を入れて表面に軽く焼き色がつくくらいに中火で焼く。

4. 4

   器にめんつゆと水を１：１で入れる。

5. 5

   4に３を入れる。
   食べるときにレンジで2分加熱してかつお節をかけていただく。