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ささみの中華風マヨパン粉揚げ レシピ・作り方

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水玉模様
ささみに鶏がらスープの素で味付けしマヨネーズ、パン粉を付けて揚げました

材料（2人分）

鶏ささみ肉
4本
鶏がらスープの素
1～2g
マヨネーズ
大2
パン粉
大4
油（揚げ油）
適量
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作り方

  1. 1
    ささみの筋を取り、3～4分割する
  2. 2
    ささみに鶏がらスープの素をまぶしマヨネーズを揉み込み、パン粉で衣を付ける
  3. 3
    180℃の油で中火で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっと変わったささみカツを作りたくて工夫しました

公開日：2021/03/13
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カテゴリ
ささみ簡単鶏肉料理

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