材料（2人分）
- とんかつ用肉
- 2枚
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 少々
- (ねぎ塩ダレ)
- ねぎ
- 1/3本 20cm程
- ごま油
- 大さじ1＋小さじ1
- 塩
- 少々
- レモン汁
- 3〜4滴
作り方
-
- 1
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- (ねぎ塩ダレ)
ねぎをみじん切りし、ごま油、塩、レモン汁を入れよく和える。
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- 2
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- とんかつ用肉は筋切りし、塩コショウをふり、下味をつける。
-
- 3
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- フライパンを熱しサラダ油をひき、肉を焼く。
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- 4
-
- 良い感じの焼き目が付いたら、ひっくり返す。
-
- 5
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- 食べやすい大きさにカットし、ねぎ塩ダレをかければ出来上がり！
おいしくなるコツ
ねぎ塩ダレは好みの塩加減で味付けしてください！
きっかけ
簡単、時短でできるお肉系のおかずができないかと思い作りました☺︎
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