お弁当にもぴったり！ひじきと大豆の煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは1㎝角に切る。ひじきは水で10分以上浸して戻したあと水切りします。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき、大豆、ひじき、しいたけを炒め全体に油がまわったら、「これ！うま！！つゆ」と水を加えます。

3. 3

   蓋をして強火にし、蓋の隙間から蒸気が出てきたら弱火に落とし15分ほど煮ます。