味付け簡単！絶品♡鶏がら卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮（胸でもモモでも） 4.5枚
- 水 3カップくらい
- 塩 小さじ2/1〜（お好み）
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
鶏皮と水を鍋に入れて沸騰させる。
すると、アクが出るので取る。
-
2
10分くらい弱火で煮込む。
-
3
鶏皮を取り除き、塩と醤油を入れる。
（味を見ながら塩を足しても良い）
-
4
溶き卵を加えて卵がふんわり固まれば完成。
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はーちゃん☺︎ふたりの男の子's母
1歳と3歳の息子を持つ専業主婦です(^^)
育児で忙しい中、毎日ご飯に奮闘中！
美味しい、うまい、また作っての声が聴きたくて、、、。
雑で適当、、、だけど美味しいを目指して作ります！！
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味付けも塩と醤油だけでコクのある美味しいスープになります♡