イカと里芋の煮物(ストウブ鍋で作る) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切って10分くらい水に浸しておく

2. 2

   イカは内臓を取り綺麗に洗って輪切りにしておく

3. 3

   材料全てを鍋に入れて中火にかける

4. 4

   沸騰したら弱火にして蓋をして10分煮る

5. 5

   10分たったらそのまま火を止めて味を含ませ食べる時に盛り付けて出来上がり