さば缶で簡単♪さばと豆腐のハンバーグ【さば～グ】★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐はあらかじめ
   水切りしておく。

2. 2

   玉ねぎは細かく切り
   耐熱容器に入れラップをし
   600Wで2～3分レンチンする。

3. 3

   ボウルに水分を切ったさば缶、豆腐、玉ねぎ、卵、おからパウダー（あれば）、●の材料を入れ
   
   手でギュッと潰しながら混ぜる。

4. 4

   【※パン粉の量は、まとまり具合で調節してくださいね※】

5. 5

   まとまったら、丸く成型する。
   片栗粉を表面に軽くまぶす。

6. 6

   フライパンにサラダ油をしき、中火で焼く。
   
   こんがり焼き色がつけばokです♪

7. 7

   【簡単コクうまソースをつくる】
   
   1.フライパンに★の調味料を入れ、弱火で混ぜる。
   
   2.水溶き片栗粉でとろみをつける。

8. 8

   完成です♪