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人参、玉ねぎ、えのき入りのミニハンバーグ~弁当用 レシピ・作り方

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水玉模様
弁当用に作る小さめのハンバーグです

材料(2~3人分)

豚ひき肉
150g
玉ねぎ
1/8個
にんじん
1/6本
えのき
1/6株
パン粉
大2
1g
コンソメ
2g
溶き卵
大1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、えのきをみじん切りにしてフライパンで炒める
  2. 2
    ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
  3. 3
    全ての材料を混ぜる
  4. 4
    食べやす大きさに成形しフライパンで中火で焼く。中まで火が通ったら出来上がり

きっかけ

お弁当用なので小さ目に作りました

公開日:2020/08/18

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキ玉ねぎにんじんえのき

このレシピを作ったユーザ

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