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ニンニク・生姜・あじしおがメインのから揚げ レシピ・作り方

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水玉模様
あじしおをたっぷり入れて旨味UP！

材料（2～3人分）

鶏もも肉
300g
あじしお
10振り
チューブの生姜
2cm
チューブのニンニク
2cm
醤油
小1/2
薄力粉
小1
油（揚げ油）
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、あじしお、生姜、ニンニク、醤油、薄力粉を揉み込む
  2. 2
    冷蔵庫で15分くらい寝かせる
  3. 3
    180℃の油で中火で揚げる
    中まで火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あじしおを多めに入れて旨味を出しました

公開日：2020/08/07
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カテゴリ
鶏のから揚げ

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