目玉焼きと揚げ焼きポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに卵を落とし、縁が白くなったら水を加え蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 水分が少なくなったら目玉焼きを取り出す。
- 3 じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンにサラダ油を入れじゃがいもを揚げ焼きにする。
- 5 中まで火が通ったら油を切り、あじしおをかける。
- 6 おさらに目玉焼きとじゃがいもをもりつける。
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