豚バラと白菜、人参、玉ねぎの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を食べやすい大きさ、人参を細切り、玉ねぎを薄切り、白菜をざく切りにする。
   ◆の材料（醤油、料理酒、砂糖）を混ぜておく。

2. 2

   フライパンで豚バラ肉、人参、玉ねぎを炒める。

3. 3

   具材に火が通ったら白菜を入れ全体に火が通るまで炒める。

4. 4

   味塩こしょうを振る。

5. 5

   ◆の材料（醤油、料理酒、砂糖）をまわし入れ、全体に味がなじんだら出来上がり。