コスパ重視★簡単大量★鶏むね肉で和風ツナ風♪ レシピ・作り方
材料（4～5？人分）
- 鶏むね肉 1枚
- ☆塩こうじ 小さじ1
- ☆（食品用）重曹（あれば） 少々
- ●しょう油 大さじ1
- ●砂糖 小さじ2
- ●顆粒コンソメ 小さじ2/3
- ●にんにくチューブ 2～3センチ
- ●しょうがチューブ 2～3センチ
- ●塩 少々
- ●こしょう 少々
作り方
-
1
鶏むね肉は皮を取り、
フォークなどで数箇所穴をあけ、塩こうじ、重曹をもみこむ。 - 2 1センチ弱位の厚さにそぎ切りにする。
- 3 フライパンに2を入れ、ひたるくらいの水（分量外）を入れ、中火～弱火にかける。
-
4
沸いたら2～3分位ゆで、
裏返しにする。 -
5
反対面も2～3分位ゆで、
火が通ったら、取り出し、フォークなどで細かくほぐす。
（やけどに注意です）
★ゆで汁は、スープなどに使うといいかもです★ -
6
ビニール袋に入れ、平らにし、温かいうちに●の調味料をすべて入れて
ビニールの上から混ぜる。 - 7 冷めて、味が染み込んだら完成です♪
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- 300円前後の節約料理
あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。
自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★
冷蔵庫にあるもので
簡単レシピを考案中です☆
＊思い付きで作ってみて
また作りたいな！と思ったものを
覚書としてレシピにしております♪＊
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贅沢に使えちゃいます★