ほうれん草とカリフラワーのじゃがいもガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは細切りにする。
   ほうれん草は茹でてあく抜きをする。
   カリフラワーは熱湯で2～3分茹でる。

2. 2

   じゃがいも、ほうれん草、カリフラワーにチーズ、コンソメ、塩、片栗粉を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパン中火で両面に軽く焼き目が付くまで焼く。