ニョッキのひき肉クリームソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンで玉ねぎを炒め、しんなりとしてきたらひき肉を入れて炒める。

3. 3

   コンソメを加えて炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら牛乳を加え、塩こしょうで味を調える。

5. 5

   ニョッキを規定時間茹でる。
   ニョッキは市販品でも良いし、手作りでも良いです。

6. 6

   茹でたニョッキをひき肉入りクリームソースの中に入れ、30秒程煮込む。