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ニョッキのひき肉クリームソース煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ニョッキのひき肉クリームソース煮
  • 300円前後

ひき肉入りのクリームソースでニョッキを軽く煮込みました。

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    フライパンで玉ねぎを炒め、しんなりとしてきたらひき肉を入れて炒める。

  • 3

    コンソメを加えて炒める。

  • 4

    全体に火が通ったら牛乳を加え、塩こしょうで味を調える。

  • 5

    ニョッキを規定時間茹でる。
    ニョッキは市販品でも良いし、手作りでも良いです。

  • 6

    茹でたニョッキをひき肉入りクリームソースの中に入れ、30秒程煮込む。

きっかけ

ニョッキに合うソースを考えて作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
料理:
パスタ > ニョッキ
食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉
食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉

レシピID: 1320014601

公開日:2020.01.11

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