ツナ入り☆だし巻き卵 レシピ・作り方

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水玉模様
朝食やお弁当のおかずに使える卵焼き!
ツナを入れていつもとはちょっと違う味にしてみました。

材料(2人分)

2個
ツナ缶
1/3缶
だし汁
大2
醤油
小1
みりん
小1
砂糖
小1/2
片栗粉
小1/2

作り方

  1. 1
    卵は良く溶いておく。
  2. 2
    片栗粉に水(分量外)を加え水溶き片栗粉を作る。
  3. 3
    卵に材料を全て(ツナ、だし汁、醤油、みりん、砂糖、水溶き片栗粉)入れる。
  4. 4
    卵焼き用のフライパンで焼く。

おいしくなるコツ

片栗粉が沈んでくるので、卵液を入れる直前に混ぜてから焼いて下さい。

きっかけ

中途半端に余ったツナの使い道を考えて作りました。

公開日:2019/10/30

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き朝食の献立(朝ごはん)ツナ缶お弁当 卵焼き

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