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超簡単꙳★*゚無限鶏ピーマン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ママ栄養士のレシピ
パパッと簡単に副菜、お酒のおつまみにも☆お弁当のおかずにも☆
材料(2〜3人分)
ピーマン
4個
鶏ひき肉
40g
鶏ガラスープの素
小さじ2/3
塩こしょう
少々
ごま油
小さじ1
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作り方
1
ピーマンは千切りにする。
2
中火に熱したフライパンにごま油をひいて、鶏ひき肉を炒める。
3
鶏ひき肉に火が通ったらピーマンをいれ軽く炒め、鶏ガラスープの素を全体にまぶすようにいれる。
4
味見をして味が薄ければ塩こしょうで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粗挽きこしょうをいれると、ピリッとしてお酒のおつまみによく合います。
きっかけ
簡単に作れる副菜が欲しくて作ってみました。
公開日:2019/09/30
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