材料（2人分）
- 鮭
- 2切れ
- しめじ
- 1/2パック
- えのき
- 1/2袋
- しいたけ
- 3枚
- 塩
- ひとつまみ
- ピザ用チーズ
- 30ｇ
作り方
-
- 1
- しめじとえのきは根元を切り落とし、しいたけは4等分に切る
-
- 2
- アルミホイルに①のきのこと鮭をのせて塩をふりピザ用チーズをのせる
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- 3
- ホイルを閉じてトースターで20～25分焼く
-
- 4
- ホイルの口を開いて5分焼く
おいしくなるコツ
最後にホイルを開けて焼くことでチーズが焦げておいしくなります
きっかけ
洗い物の手間が省けるようにホイル焼きにしました
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