【あと引く美味しさ♪】えび塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れ火を付ける。香りが出たら豚肉を入れ炒める。

2. 2

   肉に火が通ったらえび、野菜を加え炒め塩胡椒をする。
   ここで麺を袋のまま2分程度、電子レンジで温めておく。

3. 3

   全体に火が通り、しなっとしたら温めた焼きそば麺を加え炒め合わせる。
   ※野菜からの水分で十分なので、麺をほぐすのに水などは入れないで大丈夫です。

4. 4

   中華だしの素、醤油を加えさらに炒めたら完成。
   お皿に盛り、仕上げにブラックペッパーを振る。