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定番のミートソースパスタ レシピ・作り方

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いつ食べてもおいしいミートソースパスタです

材料(2人分)

スパゲティ
2人分
合い挽き肉
100g
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
トマト缶
1缶
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルでみじん切りにした玉ねぎとにんにくを炒める
  2. 2
    玉ねぎが透き通ってきたら合い挽き肉を入れて炒める
  3. 3
    トマト缶・塩を入れてソースが半分の寮になるまで煮詰める
  4. 4
    スパゲティを茹でて盛り付け、ミートソースをかける

おいしくなるコツ

ミートソースは水っぽくならないようにしっかり煮詰めるのがポイントです

きっかけ

ひき肉たっぷりのミートソースが好きなのでソースから手作りしました

公開日:2019/05/27

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カテゴリ
ミートソース

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