青海苔あんかけ豆腐レシピ・作り方

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約10分
100円以下

たまご豆腐で茶碗蒸し風に

材料（2人分）

たまご豆腐: 200g

青さ海苔: 8g

A 水: 350ml

A ほんだし: 小さじ1

A しょうゆ: 小さじ1

A みりん: 大さじ1

片栗粉: 大さじ3

水(片栗粉用): 大さじ3

作り方

1

鍋にAを入れ、沸騰させます
2

たまご豆腐を入れ、豆腐を温めます
3

青さ海苔を入れます
4

水で溶いた片栗粉を入れます
5

とろみがついたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまご豆腐を使うと茶碗蒸し風になります

公開日：2019/03/06

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関連情報

カテゴリ: 温泉卵ほんだし電子レンジで作る茶碗蒸し茶碗蒸し半熟卵

関連キーワード: 簡単節約ダイエット低カロリー

料理名: 青海苔豆腐

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