とり挽き肉の大葉ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをみじん切りにしておきます。

2. 2

   ボウルに長ネギ、とり胸挽き肉、味噌、生姜を入れて、よくこねます。

3. 3

   混ぜ合わせた挽き肉を大葉で包みます。

4. 4

   フライパンにサラダ油をしき、中火で焼きます。

5. 5

   焼き色がついたら、裏返して蓋をして弱火で5分ほど焼いたら完成です。