簡単キャベツの和風鍋 レシピ・作り方

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ゅゃ
キャベツをたっぷり使った、和風鍋です。
キャベツ、えのき、お魚の出汁が良く合います。

材料（2～3人分）

キャベツ
2枚分
えのき
2分の1個
じゃこ天小さめ
約4枚
水
400ml
醤油
大さじ2
鰹節
2g
塩
ひとつまみ
七味唐辛子
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    鍋にキャベツ、えのき、じゃこ天を手でちぎりながら(カットしたものでも)交互に入れていく
  2. 2
    水、醤油、鰹節を入れ煮込む
  3. 3
    キャベツの芯まで柔らかくなったら塩と七味唐辛子で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃこ天を使った鍋が作りたかったので作りました。

公開日：2018/06/09
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カテゴリ
寄せ鍋

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ゅゃ 自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)

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