簡単☆オクラと長芋の角切り中華和え♪ レシピ・作り方

Name: 簡単☆オクラと長芋の角切り中華和え♪
Total time: 10 min
Yield: ２〜３
Ingredients: オクラ １袋; 長芋 １０センチ分; ウエイパー 小さじ1/2; ごま油 小さじ１

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約10分
300円前後

yomogimotir

オクラと長芋を角切りにして、ごま油とウエイパーで和えただけの簡単中華風副菜です☆

材料（２〜３人分）

オクラ: １袋

長芋: １０センチ分

ウエイパー: 小さじ1/2

ごま油: 小さじ１

作り方

1

オクラは茹でてしっかり水気を切り、１センチの長さに切っておく。
長芋も１センチサイズの角切りにしておく。
2

オクラと長芋を合わせ、ごま油とウエイパーを加えてよく混ぜたら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラの水気はしっかり切ってください。

きっかけ

オクラと長芋が冷蔵庫に余っていたので。

公開日：2017/11/13

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yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )