大葉香る★豆腐としめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と粉末かつおだしの素を入れて火にかける。

2. 2

   豆腐はさいの目切りにして鍋に入れる。
   しめじは根元を切り落とし鍋に入れる。
   大葉は手でちぎる。

3. 3

   具材に火が通ったらみそを溶き入れてひと煮立ちさせ火を止める。

4. 4

   お椀に入れて白ネギのみじん切りと大葉をのせたら完成です。