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厚揚げでカサ増し!節約鶏そぼろ♡ レシピ・作り方

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にこにこすまいる
お弁当やランチに♪

材料(2人分)

鶏胸肉
1/2枚
厚揚げ
1枚
醤油、酒、みりん
各大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1
生姜チューブ
2㎝くらい
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は包丁で荒く刻み、油抜きした厚揚げも細かく刻む。
  2. 2
    フライパンに油を熱して鶏胸肉→厚揚げの順に加えてポロポロするまで炒める。
  3. 3
    全ての調味料を加えて水分が飛ぶまで炒めたら完成!

おいしくなるコツ

炒り卵と合わせて2色丼にすると◎

きっかけ

カサ増し、節約レシピを考えてみました。

公開日:2017/04/20

関連情報

カテゴリ
厚揚げ100円以下の節約料理鶏そぼろ三色丼・そぼろ丼鶏むね肉

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