材料（２人分）
- 豚肉しゃぶしゃぶ用
- ３００g
- 新玉ねぎ
- 小1/3個
- 味ポン
- 大さじ４
- 酢
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- にんにくチューブ
- ２センチ
作り方
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- 1
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。
新玉ねぎは極みじん切りにしておく。
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- 2
- 味ポン、酢、砂糖、にんにくチューブを合わせて混ぜておく。
そこにみじん切りにした新玉ねぎを加える。
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- 3
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- 豚肉をさっと茹で、よく水気を切ってからお皿に盛る。
その上に２で作った新玉ダレをかけて召し上がれ☆
-
- 4
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おいしくなるコツ
お好みでラー油や七味、ゆずなどをアレンジして加えても美味しいです。
きっかけ
新玉ねぎを使ったタレで豚肉を食べたくて。
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豚肉は茹でるだけなので、簡単時短のお助けおかずです♪