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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの塩煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
にこにこすまいる
作り置きしてお弁当おかずにも!
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
かぼちゃ
1/4個
水
200〜300ml
塩
小さじ1/2〜1程度
作り方
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、鍋に並べる。
2
塩を振り、5分ほど置いたら水を加えて火にかけて煮立たせる。
3
煮立ったら弱火にし、落し蓋をして10〜15分ほどかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩の量はお好みで調節して下さい。 冷蔵庫で3〜4日保ちます。
きっかけ
祖母が作っていたのを思い出して作ってみました。
公開日:2017/04/28
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このレシピを作ったユーザ
にこにこすまいる
つくったよレポート(
1
件)
2017/12/17 10:39
塩煮かぼちゃ好きです♪ ごちそうさまでした(o^^o)
●まかろん●
ホクホクで美味しそうです♡レポ感謝!
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