ちくわとワカメのすだち風味のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ちくわ
- 1本
- ワカメ
- 20g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ★水
- 500cc
- ★粉末かつおだしの素
- 小さじ1
- ★しょうゆ
- 小さじ2
- ★塩
- 少々
- すだち
- 2個
作り方
-
- 1
- 鍋に★を入れて煮立てる
-
- 2
- ワカメは水で戻して長さを切りそろえておく。
竹輪は輪切りにする。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- 玉ねぎとちくわを鍋に入れ、火が通ったらワカメを入れて煮立てる。
-
- 4
- ひと煮立ちさせたら火を止めて、お椀に入れ、すだちを絞り入れサッと軽く混ぜたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
-
お吸い物
- 料理名
-
ちくわとワカメのすだち風味のお吸い物