シンプルなさつまいも蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し器に水をはって、蒸気が十分上がるまで強火で加熱する。

2. 2

   さつまいもは電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、5ミリ角くらいに切っておく。

3. 3

   薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、牛乳をボールに入れて混ぜ、角切りにしたさつまいもも加えて混ぜる。

4. 4

   生地をアルミカップなどに入れ、竹串をさしてみて何もつかなくなるまで10分ほど蒸したら完成。