焼きサバのほぐし身入りお吸い物★すだち風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きサバのほぐし身
- 1/2切れ
- 人参
- 1/3本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ★水
- 500cc
- ★粉末かつおだしの素
- 小さじ1
- ★しょうゆ
- 小さじ2
- ★塩
- 小さじ1/4
- すだち
- 2個
作り方
-
- 1
- 鍋に★を入れて煮立てる。
-
- 2
- 人参と玉ねぎは細切りにして鍋に入れる。
-
- 3
- 野菜に火が通ったら焼きサバのほぐし身を加える。
-
- 4
- ひと煮立ちさせ火を止め、お椀に入れる。
すだちをしぼり入れて軽く混ぜたら完成。
関連情報
- カテゴリ
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お吸い物
- 料理名
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焼きサバのほぐし身入りお吸い物★すだち風味
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