人参と玉ねぎとたまごのサンラータン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰し始めたら鶏がらスープの素、しょうゆ、酢を入れる。

2. 2

   人参と玉ねぎを細切りにして鍋に入れる。

3. 3

   野菜に火が通ったら、たまごを溶いて回し入れる。
   ふわふわと浮いてきたら火を止める。

4. 4

   お椀によそって、ラー油をお好みで加えて完成です。