冷たく冷やして☆きゅうりとトマトのお豆腐サラダ♪ レシピ・作り方

Name: 冷たく冷やして☆きゅうりとトマトのお豆腐サラダ♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: きゅうり １本; トマト 大１個; 絹豆腐 １丁; お好みのドレッシング 適量

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約10分
300円前後

yomogimotir

きゅうりとトマトが１つずつしかなかったので、お豆腐を加えてカサ増ししました☆冷蔵庫で冷たく冷やしてどうぞ♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

きゅうり: １本

トマト: 大１個

絹豆腐: １丁

お好みのドレッシング: 適量

作り方

1

豆腐はできれば水切りしておく。
きゅうりは千切りに、トマトは１センチ幅程度の細切りにする。
2

豆腐を角切りにし、お皿に盛り付けた上にきゅうりとトマトを乗せて完成♪
お好みのドレッシングをかけて召し上がって下さい☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングはゴマドレッシングがよく合うと思います。豆腐が崩れやすいため、スプーンを使った方が食べやすいです。

きっかけ

トマトときゅうりそれぞれ１つでボリュームのあるサラダを作りたくて。

公開日：2016/07/25

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )