暑い夏の定番☆冷しゃぶ&サラダ♪ レシピ・作り方

Name: 暑い夏の定番☆冷しゃぶ&サラダ♪
Total time: 15 min
Yield: ２〜３
Ingredients: 豚ロース薄切り肉 １２枚; レタス 1/2個; 紫玉ねぎ 1/3個

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約15分
500円前後

yomogimotir

夏の定番冷しゃぶ♪大きなお皿にサラダを盛って、その上に豚肉を乗せればおかず&サラダが完成♪洗い物も少なくて調理も簡単！！

材料（２〜３人分）

豚ロース薄切り肉: １２枚

レタス: 1/2個

紫玉ねぎ: 1/3個

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作り方

1

紫玉ねぎは薄くスライスして水につけ、辛味をとる。
レタスは一口大にちぎる。
2

豚肉を湯がく。
3

大皿にレタスと紫玉ねぎを混ぜて盛り、その上に湯がいた豚肉を乗せて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆずぽんなどで食べると美味しいですが、七味を一振りするとさらに美味しくなります。玉ねぎを極みじん切りにしてゆずぽん・味ぽんに混ぜて食べても美味しいですよ☆

きっかけ

冷しゃぶ食べたい！と思ったため。

公開日：2016/06/27

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )