なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

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イ・シュリー
野菜だけなのに、しっかりおかずになる!

材料(2人分)

なす
1個
ピーマン
1個
サラダ油
大さじ1
★味噌
大さじ1
★さとう
小さじ1
★酒
小さじ1

作り方

  1. 1
    なすは半月切り、ピーマンは短冊切りにるす。
  2. 2
    ★の調味料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、なすとピーマンを入れて炒める。
  4. 4
    ほぼ火が通ったら、2の調味料を入れてよく炒める。

きっかけ

晩ご飯に。

公開日:2016/04/22

関連情報

カテゴリ
なすの味噌炒めなす全般ピーマン
料理名
なすとピーマンの味噌炒め

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イ・シュリー こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑) 健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます! 料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!! 楽天レシピ楽しいね!!

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