鶏肉と大根のきんぴら風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を小さく切る。
   大根は細い棒状に切る。

2. 2

   フライパンにごま油とサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて塩コショウし、炒める。

3. 3

   鶏肉にほぼ火が通ったら、大根を入れる。

4. 4

   酒、みりん、さとう、醤油の順に調味料を入れていき、その都度よく混ぜる。

5. 5

   汁気がなくなるまで炒めれたら出来上がり。
   白ゴマをふって完成です。