鶏レバーとジャガイモの白ワイン煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口大のサイズに切ります。

2. 2

   保温鍋の内鍋にレバー、じゃがいも、オリーブオイル、白ワイン、にんにくをいれて弱火にかけます。

3. 3

   全体が温まってワインの蒸気が出てきたら塩こしょうで味つけをして、保温開始。1時間以上保温すれば食べられます。