菊イモとペンネのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 菊芋 5個
- ペンネ(茹でたもの) 10本
- ウィンナー 1本
- ケチャップ 大さじ1
- あらびき塩こしょう 少々
作り方
-
1
菊芋と水をビニール袋に入れて、こすり合わせて泥をとり、
ラップをしてレンジに2分かける。 -
2
ウィンナーを食べやすい大きさに切り、
中火で熱したフライパンに入れて炒め、
ペンネと1とケチャップを入れて炒め、
あらびき塩こしょうで味をととのえる。
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