クイック！人参焼売。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむき、すりおろします。飾り用に少し残し千切りにします。
   玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   ボウルに人参すりおろしと☆材料をすべて合わせ入れ、よく練り混ぜます。

3. 3

   手を水で濡らしながら、15等分〜に丸めます。

4. 4

   それを、焼売の皮にくるむように包みます。
   上に千切り人参をのせて押しつけるように形を整えます。
   
   （写真は半量です。半量ずつがレンジで加熱しやすいです）

5. 5

   皿か耐熱容器に片栗粉（分量外）をふり、焼売を並べます。2回に分けた方が加熱しやすいです。
   
   ふんわりラップをかけて600wレンジで2分30秒〜3分加熱したら出来上がり♪

6. 6

   時間があれば蒸篭で蒸すとよりふっくらジューシー美味しくなりますよ。お試し下さい。