素揚げ南瓜とチーズのオーブン焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1/3個
- 南瓜(厚さ7mm程)
- 30g
- とろけるチーズ
- 10g
- 熱湯
- 100cc
- レモン汁
- 小さじ1
- チキンコンソメ
- 小さじ1/2強
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 南瓜を3等分にして、
適量の油で揚げる。
-
- 2
- 冷凍うどんを袋の表示の時間でレンジにかける。
-
- 3
- オーブン皿に熱湯と
チキンコンソメと
レモン汁を入れ、
2を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
- 3に1をのせ、
とろけるチーズをのせて、200度のオーブンで
5分焼く。
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