ごぼう天のぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを斜めに薄く（2ｍｍ程）切り、さらに縦に細く（3ｍｍ程）切り、水にさらす。

2. 2

   1と水で溶いた天ぷら粉を混ぜ合わせ、
   適量の油で揚げる。

3. 3

   冷凍うどんを袋の表示の時間でレンジにかける。

4. 4

   3を器にのせ、3をのせ、
   めんつゆをかける。