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ピーマン肉詰めオーブン焼き レシピ・作り方

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緑猫
フライパンで焼くとひっくり返す時にミンチが出てきてしまうから、ひっくり返さなくてもいいようにオーブンで焼きました
みんながつくった数 5

材料(1人分)

ピーマン
2個
合挽ミンチ
100g
かたくり粉
大さじ2
1個
ケチャップ
適量
醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマンを半分に切ります
  2. 2
    ミンチと片栗粉と卵と醤油をボウルでまぜます。
  3. 3
    ピーマンにミンチを詰めて210度のオーブンで25分焼きます。できたらケチャップをかけます。

おいしくなるコツ

ケチャップでなくソースや醤油などをかけても美味しいです

きっかけ

ピーマンの肉詰めが好きな人が多いということだったので、オーブン焼きで簡単につくる方法を考えました

公開日:2015/07/01

関連情報

カテゴリ
ピーマンの肉詰め簡単夕食
料理名
ピーマンの肉詰め

このレシピを作ったユーザ

緑猫 昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。

つくったよレポート( 4 件)

2020/03/24 17:03
油も使わずヘルシーですよね!お弁当のおかずにも使用しました(^^
あーがいる
レポートありがとうございます。確かに油を使わなくていいというメリットがありましたね!
2015/09/06 19:40
肉多めでもちゃんと焼けてジューシー♪ 簡単に美味しくできて嬉しいです!
sslalala
ありがとうございます。 確かにぎっしりミンチをつめても、中まで焼けます

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