豚肉のマヨネーズ入り卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切り、
   中火で熱したダイヤモンド加工のフライパンに入れて火が通るまで炒め、
   あらびき塩こしょうをさっとかける。

2. 2

   ○の材料を混ぜ合わせ、マヨネーズを入れて軽く混ぜ合わせる。

3. 3

   1を弱火にし2を流し込み、半熟になるまで焼く。