サーモンの巻寿司 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
胡瓜に塩をかけ、5分置いて流水で流して水気をとる。
ご飯とすし酢を混ぜ合わせる。 -
2
すのこに海苔をのせ
(ざらついた方が上)
ご飯を海苔の下2cmはのりしろを残して全体にのせる。 - 3 2にデンブをふる。
-
4
3の中心より少し上に、
グリーンリーフ、胡瓜、
サーモン、甘エビを
のせ、マヨネーズをのせ、すのこで巻く。
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- 巻き寿司
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