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*チキン* レシピ・作り方

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ポラリス1002
鶏むね肉で節約☆彡

材料（２人分）

鶏むね肉
２５０ｇ
●にんにくすりおろし
２かけ
●醤油
大さじ１
●欧風だし
大さじ半分
●ごま油
大さじ１
●白ワイン
大さじ１
●塩
少々
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉は、皮をとって一口サイズに切ります。
  2. 2
    ビニールにお肉と●を合わせてよく揉みます。冷蔵庫で２０分位寝かします。小麦粉をつけて
    余分な粉をはたきます。
  3. 3
    １８０度に熱した油で揚げます。パチパチと音が変わるので、音が変わったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏ムネ肉は安いので。

公開日：2015/02/05
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カテゴリ
鶏むね肉

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ポラリス1002 節約・簡単料理が好きです(*^^*)

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