コロコロじゃがいもと冷凍コーンの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さく角切りにして水に２分ぐらいさらしとく。冷凍コーンは水で溶かす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもを入れて中火で炒める。

3. 3

   じゃがいもの色がちょっと変わってきたら、冷凍コーンも入れて炒める。

4. 4

   じゃがいもがやわらかくなってきたら、みりんを入れて混ぜ、しょうゆを入れて混ぜ、さとうを入れて混ぜる。

5. 5

   よく炒まってきたら、黒コショウをふり、最後に塩を入れてよく混ぜ出来あがり。