豚肉のシソ巻き、S&B本生きざみわさびのせ レシピ・作り方

豚肉のシソ巻き、S&B本生きざみわさびのせ
  • 約10分
  • 100円以下
サラ2011
サラ2011
簡単です。

材料(1人分)

  • 豚肉こまぎれ 15g
  • シソ 1/2枚
  • ○薄力粉 小さじ1
  • ○溶き卵 小さじ2
  • ○パン粉 小さじ2
  • ◎醤油 小さじ1弱
  • ◎みりん 小さじ1/2
  • ◎砂糖 小さじ1/3
  • 大さじ1/2
  • S&B本生きざみわさび 小さじ1/5

作り方

  1. 1 豚肉を広げ、シソをはさんでクルクルと巻くき、
    薄力粉をつけ溶き卵をつけ、パン粉をつける。
  2. 2 弱火で熱したフライパンに油をひき、
    1を入れて両面揚げるように焼く。
  3. 3 ◎を合わせ、フライパンに入れ2を入れてさっと絡める。
  4. 4 3を半分に切り、重ねて
    S&B本生きざみわさびをのせ爪楊枝にさす。

きっかけ

簡単なので

  • レシピID:1320005351
  • 公開日:2013/08/30
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚肉 肉巻き シソ S&B本生きざみわさび
料理名
肉巻き
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