茄子とハムとローズマリーのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を1cm幅に切り、4等分する。
   厚切りハムは1cm角に切る。

2. 2

   中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ
   1がしんなりするまで炒め、軽く塩コショウする。

3. 3

   2に茹でたパスタとローズマリーの粉末を入れて炒め、あらびき塩コショウで味をととのえる。

4. 4

   3を皿にもり、パルメザンチーズをかける。