野菜と厚揚げの味噌スープレシピ・作り方

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約15分
100円以下

スープ風みぞ汁です。

材料（1人分）

厚揚げ: 50ｇ

キャベツ: 2枚

ニンジン: 5ｍｍ幅

水: 300ｃｃ

チキンコンソメ: 小さじ1/2

液みそ: 小さじ1/2

作り方

1

キャベツを3cm角に切る。
厚揚げを2つに切る。
2

鍋に水とキャベツとニンジンとチキンコンソメを入れて15分程、弱火～中火で煮つめ、
液みそを入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌汁をスープ風にしたかったので。

公開日：2012/11/27

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カテゴリ: その他の味噌汁

関連キーワード: 液みそスープ野菜スープコンソメスープ

料理名: スープ

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